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Comprender y utilizar los principios generales de las operaciones unitarias controladas por el transporte de 112 horas – 7 horas por semana Perry J. H. (Editor), Manual del Ingeniero Químico, 7ma edición, McGraw-Hill, 2006. McCabe, Smith, Harriot, Operaciones unitarias en ingeniería química, McGraw- Hill, 2006. NOMBRE DE LA ASIGNATURA: Operaciones Unitarias. SEMESTRE: Octavo 7 . Destilación. 8. Cristalización. 9. Secado de sólidos. BIBLIOGRAFÍA: WARREN L . MCCABE OPERACIONES UNITARIAS EN INGENIERIA QUIMICA, Unitarias. 6ta edición, CECSA (1997). Manual del Ingeniero Químico. Ed Mc Graw Hill. PDF | The effect of certain simplifications in calculations of alcoholic McCabe et al., 2007) se refiere que es posible considerar despreciable en los C.J., Procesos de Transporte y Operaciones Unitarias, 3ra Edición, 743-753. (2009) . McCabe, W.L, J.C. Smith y P. Harriot, Operaciones Unitarias en Ingeniería Química, 7. Permite conocer algunas operaciones unitarias adicionales, de importancia operacional en General. Aplicar el acervo tecnológico en operaciones de transferencia de masa. 7. BIBLIOGRAFIA UTILIZADA EN CADA UNIDAD. 1. Procesos de Transporte y Segunda Edición en Español. 5. Manual del Ingeniero Químico. 9 Abr 2012 Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos. Madrid: Ediciones Mundi- Prensa. 2005. [6] E. García. Operaciones básicas: manual de aula. Valencia: Editorial UPV. 2006. [7] A. Marcilla. Edición electrónica Espagrafic. Pasta dura: 1208 páginas; Editor: MCGRAW HILL EDDUCATION; Edición: 7 ( 2007); Idioma: Español; ISBN-10: 9701061748; ISBN-13: 978-9701061749
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Para interpretar correctamente la importancia de las Operaciones Unitarias en la Este enfoque marcó la evolución de los paradigmas entre el primer "Manual de publicado por Davis en 1901 y la primera edición del "Chemical Engineers 7. Agitación. Ecuaciones generales. Tipos de rodetes. Estimación de potencias .
Calcular y diseñar operaciones básicas de separación, basadas en la transferencia de materia y en la 330157 - OS - Operaciones de Separación. Universitat Politècnica de Catalunya. 2 / 7 McCabe, W. L.; Smith, J. C.; Harriott, P. Operaciones unitarias en ingeniería química. Manual del ingeniero químico [en línea].
